Sascha Bouwknegt
Proeflab is het cateringbedrijf van Sascha Bouwknegt. Sascha heeft ruim vijftien jaar ervaring als kok en gastvrouw in binnen- en buitenland. Maar bovenal is ze dol op mooi eten en drinken.
“Ik hou van lekker eten. Lekker eten is voor mij smaakvol eten en meestal kost smaak tijd. Of het nou om een sucade gaat of wilde zalm, het product moet voldoende tijd en zorg gehad hebben om zo heerlijk te zijn.
Wat ik prachtig aan het Noorden vind, is het grote heerlijke aanbod van streekproducenten. Ik werk graag met deze producten vanwege hun ‘eigen’ volle en bijzondere smaak. (zie ook mijn links)”
Proeflab is gevestigd aan de Pottenbakkerstraat 38 te Assen. Vanuit deze thuisbasis verzorgt Proeflab uniek en onderscheidend maatwerk door heel Nederland.
Proeflab hanteert Algemene Voorwaarden. Deze zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Meppel onder nummer 04081613 en kunnen hier worden gedownload.
(voor ONGEZOUTEN meningen & ideeën over lekker eten, fantastische producten, ondernemen en allerhande overige zaken, zie saschaserveert.nl)