Regelmatig ontvangt Proeflab na een opdracht prachtige bedankmails. Hieronder een weergave van de ervaringen van klanten waarvoor wij een prachtig feest mochten verzorgen!
- Fruits de Mer Royale ter gelegenheid van trouwdag Evenwicht –foto’s aangeleverd door Evenwicht

Beste BNI leden,
Zoals vorige week aangekondigd, heb ik een testimonial voor Sascha.
Hoe kan dit beter dan met beelden. Een beeld zegt vaak meer dan 1000 woorden….
Als je 19 jaar getrouwd bent, in een koude wintermaand als deze, wil je toch graag een zonnetje op je tafel en in je hart laten schijnen, niet?
Zoals Sascha zegt: ‘Eerlijk eten, op maat gemaakt’ (al wijken wij in deze wat af van streek en seizoensgebonden…maar ach, dit paar staat bekend als ‘wat eigenwijs’.)
Verlekker je, misschien een idee voor jullie volgend lustrum?
Tot woensdag
- Prachtige vaart van Oudezijl naar Lauwersoog georganiseerd door de Macadamhoeve & Waddencruises –
Sascha,
Mede namens Nelleke en mij hartelijk dank dat mede door jou inzet en fantastische bereiden maaltijden het zo een geslaagde dag is geweest gisteren.
Hopelijk tot ziens.
groet,
Nelleke & Bart de Graaf
Hallo Sascha,
Vreselijk mooi gisteren, ik krijg al foto’s toe gestuurd van de gasten.Toch wil ik jou ook bedanken. Je begrijpt precies wat ik prettig vindt om te organiseren.; en je vult het in.
Fijn om je te hebben leren kennen en mee samen te werken.
Alles is top verlopen vandaag. Jij een heel fijn weekend!
Johan
- 4-gangen tapasdiner uit de streek voor Esther ter gelegenheid van haar verjaardag –
Hallo Sascha,
Toen iedereen naar bed en weg was hebben Frank en ik ook nog een tijdje nagenoten.
Vandaag belt iedereen me nog omdat ik jarig ben en ik krijg niets als lovende reacties over het feest.
Zonet had ik Yolanda aan de telefoon en ze zei dat ze niets, maar dan ook helemaal niets op het feest had aan te merken dat niet goed was.
Het is allemaal perfect gelopen.
Jullie hadden alles keurig achter gelaten. Zelfs de bakjes van de poezen waren afgewassen.
De mensen die je had ingehuurd waren geweldig, heel aardig en niet opdringerig. Kortom we hebben een geweldig feest gehad.
Het eten was voortreffelijk. Veel reacties op de heerlijke tapas en de toetjes. De insteek van ‘het Drentse’ was voor iedereen leuk.
Ik had een zorgeloos feest dankzij de geweldige organisatie van jou.
De tent is weggehaald vanochtend. De tuin is weer helemaal leeg. De oude tantes en moeder zijn weer veilig thuis, resten mij nog mijn schoonmoeder en schoonzus die nog even blijven hangen.
Het was me een waar genoegen om met jou dit feest gedaan te hebben.
Als ik nog aanmerkingen of vragen over de rekening heb dan laat ik je dat even weten.
Voor nu, groeten Esther
- Dinerbuffet voor Rika ter gelegenheid van haar verjaardag –
Dag Sascha,
Nog even een mailtje van mij, omdat ik je vanochtend niet meer gesproken heb. Toen jij bij ons kwam om spullen te halen, kreeg ik net een telefoontje. Op het moment dat ik terug kwam in de keuken, was jij al weer weg dus. (snel opgeruimd!) Dat vond ik wel jammer want ik had je nog even willen bedanken voor het fantastische eten!
Het was allemaal heerlijk!! En echt iedereen was heel enthousiast! Ook de presentatie was super! Van de statafels tot en met de zwart-witte servetten, en van de r.v.s. schalen tot en met de driehoekige bordjes: het zag er allemaal prachtig uit! Juist de kleine details maken het verschil. Ik vond het heel mooi dat je alles zo afgestemd had op onze inrichting. Van de aanwezige familie en vrienden kreeg ik ook daar veel complimentjes over. Van al het eten wat we later nog terug vonden in en op de koelkast hebben we vandaag nog heerlijk gegeten.
Kortom Sascha, ik wil je nogmaals hartelijk bedanken voor jouw bijdrage aan deze voor mij zo fantastische verjaardag! Tot slot wens ik je natuurlijk nog heel veel succes met je bedrijf! Ik (wij) zal je zeker aanbevelen bij anderen!
Dag!
Hartelijke groeten van Rika.
- Dinerbuffet voor de Rotary in samenwerking met het Drents Landschap –
Dag Hanna !
Het bezoek aan het Hijkerveld door Rotaryclub Assen is byzonder goed
gelopen, alle lof voor jullie enthousiaste medewerkers Teddy Bezuyen en
Freerk Heuker ! En die leuke jonge hond van hem, natuurlijk ! Wat is
dit een mooie plek om van de midzomeravond te genieten, gezellig in de
kapschuur, waar jullie ontbijttafels en strobalen weer goede diensten
deden. Gelukkig nu met mooi weer, en geen regen zoals bij jullie
ontbijt. En de catering van Proeflab sloeg echt alles, zo leuk,
origineel en lekker! De clubleden wilden volgende week wel terugkomen,
op voorwaarde dat Sascha er ook zou zijn, jaja……
Iedereen heeft haar kaartje meegenomen, voor eigen gelegenheden waar
catering toepasbaar kan zijn, het zal haar vast wel klanten opleveren.
Dank voor jullie suggestie haar in te huren, want als het zo leuk slaagt
is dat voor alle partijen ( en mij als organiseerder ook ) bijzonder
prettig. Teddy heeft iedereen opgeroepen donateur van het Drents
Landschap te worden, maar mijn inventarisatie later leverde op dat alle
aanwezige Rotarians dat al waren.
Het grappige is wel, dat sommigen nog nooit op het Hijkerveld geweest
waren. Dat wordt dus vanaf nu ook anders, als je bij het fietspad ziet
dat Assen maar 11 km. weg is.
Heel hartelijk bedankt voor de goede samenwerking, dit was echt een
schitterende excursie !
En we waren zeer onder de indruk van het schapendrijven, met die tedere
behandeling van de hond door Freerk. In het engels, met zachte klanken.
Terwijl het dier toch enge dingen moest doen en ook goed deed.
En zaterdag gaan er vast veel leden naar Orvelte, want de zoon van een
onzer bemant het standje van de libellenclub.
Kortom, het Drents Landschap heeft zich van zijn beste zijde laten zien
in alle opzichten en daar ben ik heel blij mee.
Veel succes in Orvelte, dat wordt ook heel mooi!
Vriendelijke groet,
namens de Rotaryclub Assen
Wiek de Kleine, Buro Hollema